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螺旋榨油机压榨大豆的工艺流程是怎样的
发布时间:2018-01-11 16:15
大豆属于低油料作物,在正常情况下,出油率在15-18%。很多人不知道如何用螺旋榨油机对大豆榨油,下面河南能达动力机械制造有限公司为大家详细讲解用螺旋榨油机对大豆热榨的工艺流程

    具体工艺如下:大豆——清杂——破碎(或粗轧)一软化一轧胚,蒸炒一压榨

    操作说明:大豆用规格12目/英寸筛网进行筛选去杂,使其杂质含量小于0.1%,然后进入破碎,破碎程度达2—4瓣,再进行软化,使大豆的水份含量在15%左右,软化时间40—50分钟,再进行轧胚,轧胚的使用有二点:一是破坏细胞组织使油容易从细胞内流出来,二是颗粒状的油籽轧成薄片,表面积增大,增加了出油面积,而且大大的缩短了油脂离开胚料的路程;进入蒸炒锅进行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.5—2.8%范围内,温度到100一110度时即可以开始进入榨油机进行压榨。饼厚控制在l—1.5毫米左右。
螺旋榨油机压榨大豆的工艺流程是怎样的?
    螺旋榨油机压榨大豆时常出的问题:利用大豆榨油机榨大豆制油时,由于操作不当或油料含水份调整不宜,都会出现不同的问题。
    1、榨油机压榨大豆时出现回油现象:即料斗内有油存在。对于压榨大豆,很少出现回油,因为回油是压榨含油较高的油料时容易产生的现象。大豆榨油机条排间隙过小:(即条排上的紧),应用垫子调整条排间隙,若是100型榨油机,除调整条排间隙外,还要放松一下压紧丝母,加大园排流油间隙。
    2、榨油机出现出饼不顺,或不出饼,也不进料:
    榨油机出现不进料又不出饼现象,主要是新机初用时,未经磨合,使用不当所致,(有时料斗尔造成拨料螺拨叶子上翻致使不进料),当油料含水份不当时应加以调整。大豆榨油机若不属于水份的问题,则新机使用时,应严格按照说明书操作,应缓慢控制大豆榨油机的进料,待机温升达80度以上时方可进入正常压榨。

    3、压榨时出现跑渣现象,榨油机在压榨油料时,若有少量的跑渣现象,也属于正常现象(跑渣允许达5%)。若大豆榨油机跑渣量大,则需要进行调整。从油料方面看,油料含水份不当,太干或太湿,都会发生跑渣现象,油料太湿,条排跑查为片状,出饼较软手一握成团状,流油中有白泡沫。若油料太干,大豆榨油机的条排跑渣为粉状,出饼发白成粉,流油不畅,大豆榨油机榨膛内出油间隙应少些。即条排装的时候要紧些,最后一根条排要用手锤打入,对100型大豆榨油机园排压紧丝母应上紧些。