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2018年广州火锅文化节

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-12  浏览次数:5
2018中国国际火锅文化节
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时间:2018年8月24日--26日
地点:广交会琶洲展馆A区(亚洲最大展馆) 

主办机构:中国烹饪协会 
支持单位:广州市人民政府、世界饭店联合会                                         
承办单位:中国烹饪协会火锅委员会
协办单位:广东省火锅联盟、广东省烹饪协会等(全国各省市餐饮烹饪协会及火锅协会)上海振贸会展有限公司、
参展联系人:李杨 133 8181 7902  微信/QQ:131 9495 582
 
2018中国火锅文化节展会介绍:
     火锅,作为中国餐饮业的重头戏。经过近几年的高速发展,已逐步占据整个餐饮行业30%的市场份额。在火锅业如此迅猛发展的形势下,火锅企业转型连锁经营逐渐增多,连锁店网点不断增加,连锁经营的区域也不断扩大,企业规模和实力在不断增强,知名品牌不断涌现,从而进入餐饮业年度百强榜的企业也越来越多,为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。
     而吃出新鲜、吃出健康一直是人们最大的消费心理,出于满足各种各样的消费者需求,对整个火锅行业的各式菜品、调料、食材生鲜、配送等技术都需要不断的进行提升,从而维持自身品牌的良好发展。为了继续推进中国火锅企业技术创新、丰富我国火锅产品种类,提升行业优质品牌知名度,促进国内外火锅技术的研究和应用,加强行业间的交流与合作,帮助我国火锅企业明晰行业发展趋势把握市场走向,吸引更多的投资者加入火锅行业,中国烹饪协会与广州市人民政府强强联合,以立足广州、服务全球的理念,共同打造火锅业盛会“2018中国国际火锅文化节”。



展望2018,根据充分的市场调研,结合火锅企业的建议,综合市场数据的分析以及火锅行业的发展趋势, “2018中国国际火锅文化节”,将首创“产品采购、技术交流、品牌展示、运营推广、特许加盟、创业帮扶” 的一站式服务,突出品牌火锅企业的连锁加盟特色,汇聚火锅食材、底料、调味品等原辅料,搭建火锅上、中、下游全产业链的无缝交易平台。本次火锅节将设四大展区“火锅品牌连锁加盟展区”、“食品、食材展区”;“底料汤料调味品原辅料展区”;“火锅器皿、设备及相关产品展区”。
本活动将与国内餐饮连锁业第一大展“2018第五届广州国际餐饮连锁加盟展览会”同期举行。届诗启用亚洲第一大展馆广州琶洲广交会?展馆A区4大展馆,展会规模预计突破47600平方米,参展商家将达600余家,与会火锅业内人士及创客人数将突破120000人次。
与此同时主办方将通过专业媒体、门户网站、电视报纸、户外广告等结合线上线下资源,立体强势推广宣传本次展会。

2018中国火锅文化节参展范围Scope of Exhibits
1.国内外火锅企业;
2.火锅底料、酱料、汤料等火锅延伸产品;
3.火锅食品、调味品等火锅原辅材料;
4.火锅店装修、餐饮品牌策划等形象包装及推广;
5.火锅食泣装技术及设备、物流、配送中心等火锅相关产业链;
6.火锅餐用器皿、餐饮收银/点餐系统、厨房设备不锈钢厨具.冷冻食品展示柜及火锅桌椅等;


2018中国火锅文化节组委会联络处The liaison office of the organizing committee:
传真:+86 021-33250456     
电话:+86 021-31317250
The contact:李杨(先生)    
Mobile phone:+86 133 8181 7902
E-mail:1319495582@qq.com
微信号:1319495582

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